怎样(yàng)样挑榴(liú)莲才(cái)甜呢(ne)？看形状(zhuàng)，选择“母(mǔ)榴(liú)莲”的。关于(yú)怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢以(yǐ)及怎样(yàng)样(yàng)挑榴莲才甜呢，怎样样挑榴莲才甜一点，怎样挑甜(tián)的(de)榴莲(lián)，怎样挑的榴(liú)莲又(yòu)好吃又甜，榴莲怎样(yàng)选才甜等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日子常识：

榴莲是(shì)热性仍是凉(liáng)性(xìng)

　　榴莲是热性的。

　　榴莲归(guī)于(yú)性(xìng)热的(de)生果。榴(liú)莲自身(shēn)归于热带(dài)生果，性热味甘，且糖(táng)分(fēn)含量较高，多吃简(jiǎn)单上火。

　　榴莲的养分价值比较高，榴莲(lián)中含有较为丰厚的膳食纤(xiān)维、蛋白质和维(wéi)生(shēng)素等，有(yǒu)必定的促进胃肠活(huó)动、缓解便秘的效果，

　　其间还(hái)含有较为(wèi)丰厚的(de)脂肪、多种矿(kuàng)物质等(děng)，具有(yǒu)弥(mí)补人体养分的效果。适量的食用榴(liú)莲还能够影响胃液和(hé)唾液排泄，具有开胃、促进胃口(kǒu)的成效;还有必定的散寒成(chéng)效，能够(gòu)在必定程度(dù)上缓解(jiě)痛经(jīng)等症状。

怎样样挑榴莲才(cái)甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一般在行的(de)买家在购买榴莲时会选(xuǎn)择“母榴莲(lián)”，其通体比较匀(yún)称、丰满(mǎn)，乃至(zhì)榴(liú)莲外表会呈现许多鼓包，并(bìng)且底部是平的，这样的榴莲它外皮薄，果(guǒ)肉多，并(bìng)且滋味甜美，这是因(yīn)为它外(wài)壳里边(biān)包裹着厚(hòu)厚(hòu)的(de)果肉，果肉紧紧(jǐn)与壳紧紧的贴合，所以其外表看上去(qù)比较圆润。

　　而那些(xiē)形状较长、比较(jiào)小的榴莲便是咱们(men)所说的(de)“公榴莲”，其(qí)果肉较小，皮(pí)就(jiù)会(huì)厚(hòu)一些，并且“公榴莲(lián)”的口感(gǎn锻炼身体的练是哪个练字，锻练与锻炼有什么区别锻)也不如“母榴莲”。

　　2、看(kàn)榴莲的外壳(ké)。

　　在购买(mǎi)榴莲时，首先(xiān)要(yào)调(diào)查榴莲(lián)外壳的色彩，假如是青色的话，阐明榴莲并没有熟(shú)透(tòu)，假如榴莲的(de)色彩(cǎi)呈黄(huáng)褐色的话，代表熟过头了，这两种(zhǒng)色彩的榴莲都(dōu)不要购买，因为(wèi)其口感都欠安。

　　榴(liú)莲壳色彩(cǎi)为黄中(zhōng)带青(qīng)为佳，并且在榴莲(lián)底部有轻轻裂口的最好，可是也不要彻底裂开，悉数裂开不仅是熟过头口感欠好，并(bìng)且果(guǒ)肉很(hěn)简单遭到污染。

　　也能够经(jīng)过捏榴莲外壳上的刺来(lái)判别榴莲的口感，假如(rú)捏榴(liú)莲外(wài)壳上相邻的(de)两根刺，能(néng)捏得动，代(dài)表(biǎo)其老(lǎo)练度高，能够购买，假如(rú)刺(cì)又尖又长、还(hái)不简单捏得动，阐(chǎn)明榴莲的(de)果肉少皮厚，还有没熟(shú)透。

　　3、闻榴(liú)莲的滋(zī)味(wèi)。

　　在购(gòu)买(mǎi)榴(liú)莲时，拿起一个(gè)轻(qīng)轻裂开的榴莲，细心闻一下，假如闻(wén)到一丝生(shēng)味，代表此榴莲还没(méi)有熟透，假如闻着(zhe)有(yǒu)酒(jiǔ)味，阐明这个榴莲老练过头了，此榴莲(lián)不光滋味(wèi)欠好，在口(kǒu)感上还(hái)会(huì)稍(shāo)微发(fā)苦。

　　闻(wén)到(dào)只要甜美味(wèi)的话，就阐明这个榴莲(lián)的(de)老练度是刚刚好(hǎo)，能够定(dìng)心购(gòu)买。

　　其(qí)实榴莲的口感和滋味仍是由其种类决议(yì)的，像猫山王榴(liú)莲、苏丹王榴莲、金凤榴莲(lián)等都是榴莲中(zhōng)的尖端，而咱(zán)们常吃的榴莲是泰国(guó)金枕头榴莲(lián)，它(tā)只能算是榴莲(lián)中(zhōng)入门等级，因为其产量大、口感清淡、价格适中简单被(bèi)老百(bǎi)姓承受(shòu)。

怎样选择榴莲又香又(yòu)甜

　　这样选择榴(liú)莲又香又甜：

　　1、闻气(qì)味

　　好的榴(liú)莲是有(yǒu)香(xiāng)味的(de)，一种浓郁又不腻(nì)的(de)滋(zī)味，就好像是榴莲味的(de)牛奶，醇醇的感觉。

　　你也能够(gòu)依据的(de)榴莲的气(qì)味(wèi)判别它是不是熟了、有没(méi)有坏。

　　因(yīn)为不老练的(de)榴(liú)莲是(shì)有一(yī)股青(qīng)、涩(sè)的(de)滋味的，便是刚刚修剪(jiǎn)过的(de)青草的滋味，而坏了的(de)榴莲呢(ne)，就会有很浓的(de)酒精味。

　　2、看巨细色彩(cǎi)

　　经过辨(biàn)识果实的巨细和(hé)外观色彩，也能够辨(biàn)识(shí)榴(liú)莲(lián)的老练度，就(jiù)像挑西瓜相同(tóng)。

　　一般来说体型比较(jiào)大的榴莲老练度会好一些，从外壳(ké)色彩看，一般(bān)老练的好榴莲(lián)呈较通透的黄色，假如青色比较(jiào)多则(zé)证明不行(xíng)老练。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴莲外表布满了(le)密密(mì)的尖刺，用手捏住尖刺(cì)的顶端，假如(rú)稍(shāo)用力就能够让它们互(hù)相挨近，阐明此榴莲较(jiào)软，皮(pí)薄(báo)，老(lǎo)练度较(jiào)好，假如(rú)感觉手(shǒu)感十分坚实，底子无法捏动，这样(yàng)的榴莲则(zé)较(jiào)生(shēng)或皮厚。

　　榴莲文(wén)明

　　明(míng)朝(cháo)三宝宦官郑和率(lǜ)船队三下南洋，因为出(chū)海时刻太长(zhǎng)，船员们思乡心切，乡愁浓郁，归(guī)心似箭。

　　有一天，郑和在岸上发(fā)现(xiàn)一种(zhǒng)奇特果(guǒ)子，就带回(huí)几个同大(dà)伙一同品味，许多(duō)船员吃后对(duì)这种生果(guǒ)称赞不已，竟把(bǎ)思乡的想法(fǎ)一(yī)时淡(dàn)化了。

　　有人问郑和，“这种果子叫(jiào)什(shén)么姓名？”，他(tā)随(suí)口(kǒu锻炼身体的练是哪个练字，锻练与锻炼有什么区别锻)答到：“流连(lián)”。

　　榴莲与流连(lián)同音(yīn)，后来人(rén)们就(jiù)将它称为“榴莲”。

　　东(dōng)南亚的华人吃(chī)了(le)，对(duì)祖国大(dà)陆“流连(lián)（榴莲）忘返”，寄予一种思(sī)乡之情(qíng锻炼身体的练是哪个练字，锻练与锻炼有什么区别锻)。

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